ปลาทะเลTuna Fish


Tuna Fish  
มีหลายสายพันธุ์ เช่น Blue Fin, Yellow Fin,
Big Eye, Albacore, Skipjack
พบได้ในมหาสมุทร ทั้งเขตร้อน อบอุ่น และเขตหนาว
ในญี่ปุ่นเรียกว่า ปลาโอ หรือ ปลามากุโร 
และเรียก Blue Fin Tuna ว่า ฮงมากุโร
ปลาทูน่า เป็นปลาที่นิยมบริโภคกันเป็นอย่างมาก
โดยเฉพาะปลาเยลโลฟินทูน่า ซึ่งมีปริมาณมาก
ส่วนบลูฟินทูน่า เป็นปลาในเขตน้ำเย็น น้ำหนาว
ซึ่งเนื้อปลาจะอร่อยกว่า แต่เริ่มหายากขึ้นทุกวัน

0 ความคิดเห็น:

ปลาน้ำเค็ม